看着面前已经盛到盘子里的红烧肉，罗白陷入了深深的怀疑之中。
为什么之前自己做素菜的时候，几乎每一道新菜都是一遍就能做好。
而到了做荤菜的时候，次次都翻车。
难不成…
自己就适合做素菜？
想到这里，罗白看了一眼罗家小馆，心中不住的嘀咕着：
听说这两年素菜馆也挺受欢迎的，要不趁着这股风头把罗家小馆改成主营素菜的餐厅？
那也不行啊，素菜馆一时半会的可能会让人感到新鲜，不过时间长了以后肯定就没有这么大的市场了啊。
就在罗白是不是考虑转型的时候，罗利民来到了他的身旁。
“这是你做的？”
看着罗白一脸怀疑人生的点了点头，他拿起筷子尝了一块。
嚼了两下，罗利民说道：“嗯，味道尝起来差那么一点儿。”
“第一遍我做的口感上不好，”罗白很干脆的承认了自己的失败，虽然罗利民老同志在厨房里算得上是一个暴君，不过他也是一个非常合格的师傅：“这一遍口感上的问题解决了，不过味道上又不太对了。”
听完了罗白的叙述，罗利民沉默了一下：“这样，你再做一遍，我在旁边看着。”
罗白听了罗利民的话后，看着面前的这盘红烧肉，刚想开口，就听到罗利民说：
“这一盘就倒了吧。”
看着罗白一脸可惜的样子，罗利民笑了笑：“做咱们这一行，就不能怕失败，也不能怕浪费食材。”
“这盘红烧肉如果按照我的标准来说，已经算是失败了，根本就不可能端到顾客的桌子上。”